ตอบ จะต้องปฏิบัติตามระเบียบที่เกี่ยวข้องซึ่งขึ้นอยู่กับประเภทของอาหารคือ
1. ประเภทอาหารที่กระทรวงเกษตรสหรัฐฯ ดูแล คือ เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์ เนื้อสัตว์ปีก และผลิตภัณฑ์ ไข่ และผลิตภัณฑ์ ต้องทำตามระเบียบของกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ โดยหาข้อมูลที่เว็บไซต์ : usfda.gov
2. อาหารประเภทอื่น นอกเหนือจากข้อ 1. ให้ทำตามระเบียบของหน่วยงานอาหารและยา สหรัฐฯ (USFDA) เว็บไซต์ : fda.gov รวมทั้งต้องจดทะเบียนสถานประกอบการอาหารภายใต้กฎหมายป้องกันการก่อการร้ายทางชีวภาพ (Bioterrorism Act) ซึ่งครอบคลุมเฉพาะสินค้าที่ FDA (Food and Drug Administration) ดูแล สามารถตรวจสอบวิธีการลงทะเบียนทาง Internet และข้อมูลเกี่ยวกับ Bioterrorism Act ได้ที่เว็บไซต์ กรมการค้าต่างประเทศ : www.dft.go.th
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น